Кабачки. Баклажаны. Помидоры. Перец
Нет на складе
Издатели: Эксмо, год выпуска 2012
ISBN: 978-5-699-59005-6
Серия: Лакомка (новое оригинальное оформление)
Год: 2012
Описание:
В книге предлагаются рецепты блюд из четырех самых востребованных овощей. Каждый овощ представлен в бутербродах, закусках и салатах, в первых и вторых блюда, и, разумеется, в маринадах. В книге даны правила обработки и приготовления овощей с наименьшими потерями тех полезных элементов, которыми эти плоды наделены.
