Большая энциклопедия субпродуктов. Единственная книга по всем видам потрохов от шеф-повара
Цена: 697 руб.
Автор: Шишкин Иван Иванович, Боярская Виктория
Издатели: Эксмо, год выпуска 2016
ISBN: 978-5-699-91471-5
Серия: Подарочные кулинарные комплекты
Год: 2016
Описание:
Не просто книга рецептов, но руководство пользователя и источник вдохновения для всех интересующихся сложным и разнообразным внутренним миром животных. Теперь в супере и с новым название. Прежнее - Съедобное несъедобное.
