Рис. Пища богов. Рецепты приготовления блюд из риса
Цена: 589 руб.
Автор: Лазерсон Илья Исаакович
Издатели: Центрполиграф, год выпуска 2008
ISBN: 978-5-9524-3679-4
Серия: Соло для гурмана
Год: 2008
Описание:
В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из риса. Как всегда, в легкой и доступной форме автор доносит до читателя необходимую информацию о продукте, делится секретами выбора сорта риса и ювелирными тонкостями исполнения кулинарных шедевров.
Вы сможете самостоятельно приготовить простые и удивительно вкусные блюда: кавказскую долму, испанскую паэлью, креольскую джамбалайю и даже суси! Побалуйте себя, друзей и близких. Приятного вам аппетита!
