Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне
Цена: 85 руб.
Автор: Зорин Иван Издатели: Центрполиграф, год выпуска 2016 ISBN: 978-5-227-06877-4 Серия: Умная усадьба Год: 2016
Описание: Каждый НАСТОЯЩИЙ мужчина считает, что процесс приготовления мяса, да еще на огне, — дело не женское! Вот и Иван Зорин того же мнения. В своей новой книге он расскажет, какие бывают виды очагов, расскажет об их устройстве, подскажет, какой нужен именно вам, и, конечно же, поделится лучшими рецептами. Вы сможете приготовить огромное количество наивкуснейших блюд, приготовленных на открытом огне: в казане, котелке, на мангале, гриле и барбекю. Только ухи — тридцать рецептов, а уж шашлыков около сотни видов, как для «хищников», так и для вегетарианцев. Плюс большое количество каш, похлебок и даже чизбургеров.
