Блюда на открытом огне
Нет на складе
Автор: Румянцева Ирина Сергеевна
Издатели: Мир книги, год выпуска 2007
ISBN: 978-5-486-01254-9
Серия: Школа кулинарии
Год: 2007
Описание:
Удачные шашлыки и другие кушанья для пикника начинаются дома с подбора оригинальных рецептов, приведенных в книге. Пользуясь ими, легко приготовить необычный маринад (составляющие которого часто держат в секрете), правильно подобрать специи и гарнир. Идеально подать к шашлыку салат из свежих овощей, заправив перед употреблением растительным (лучше оливковым) маслом и винным уксусом, и пряный либо острый соус, купленный или приготовленный дома.
Книга содержит цветные фотографии.
Твердый переплет, бумага офсетная.