Издатели: Клуб семейного досуга, год выпуска 2012 ISBN: 978-5-9910-1964-4 Серия: Кулинария Год: 2012
Описание: Чтобы в домашних условиях приготовить вкусные и качественные крепкие напитки, Вам понадобится всего лишь сахар, дрожжи, виноград или любые другие ягоды и фрукты и эта книга. В ней Вы найдете 600 лучших рецептов, проверенных не одним поколением настоящих ценителей вина, исчерпывающую информацию о переработке исходного сырья, о технологиях виноделия и самогоноварения и даже схемы наиболее эффективных и простых в изготовлении перегонных устройств.
Составитель: Сокол И. А.
