Вино: Самая полная энциклопедия
Нет на складе
Издатели: АСТ-Пресс, год выпуска 2007
ISBN: 5-462-00340-4
Серия: Золотая библиотека хозяйки
Год: 2007
Описание:
С того самого дня, когда люди научились превращать сок виноградных ягод в вино, этот напиток не переставал радовать нас своим вкусом и веселящими свойствами. Прошли века, сменялись многие поколения, а мы по-прежнему продолжаем открывать все новые тайны вина и улучшать его качество. Поистине, вино - напиток на все времена!
Эта книга - в полном смысле слова универсальное пособие для настоящих ценителей вина. Какое вино выбрать? Как правильно прочитать этикетку импортного вина? Где вино лучше приобретать и хранить? Как организовать дегустацию? Какие вина к каким блюдам подавать? В каких странах и на каких виноградниках производят лучшие в мире вина?
На эти и многие другие вопросы найдут в этой книге исчерпывающие ответы коллекционеры, ценители, а также оптовые покупатели винодельческой продукции.
