Новая энциклопедия от Sotheby. Вино
Нет на складе
Автор: Стивенсон Том
Издатели: Росмэн, год выпуска 2003
ISBN: 5-353-01001-9
Серия: Энциклопедии
Год: 2003
Описание:
Это самое полное справочное издание по винам, которое рассказывает об особенностях различных сортов вин, включает подробные карты, новейшие сведения обо всех винодельческих районах мира и крупных производителях.
Здесь описано свыше 4000 наименований и сортов вин, более 2000 производителей - от известных французских шато до лучших виноделен Нового Света.
Энциклопедия "Вино" - это практическое руководство по дегустации, хранению и сервировке вин, а также их подбору к различным блюдам.
Предисловие Серены Сатклифф - эксперта по винам и директора Международного отдела вин Sotheby.
